Collect. Czech. Chem. Commun.
1953, 18, 442-449
https://doi.org/10.1135/cccc19530442
Über die gebundene Form der Ascorbinsäure IV. Polarographische Bestimmung der Ascorbinsäure in Konzentraten von Askorbigen
P. Zuman and Ž. Procházka
This article is part of serial Über die gebundene Form der Ascorbinsäure.